Con su nove­dosa tec­nología para exten­der la vida de anaquel en fru­tas, ver­duras y flo­res, Ver­dant se establece en Méx­i­co para servir a los pro­duc­tores y escalar a niv­el internacional

ST. PAUL, Minn. (21 de diciem­bre de 2021) Ver­dant™ Tech­nolo­gies anun­cia el lan­za­mien­to de su enti­dad Mex­i­cana y planea servir a pro­duc­tores de pro­duc­tos agrí­co­las y flo­rales en Méx­i­co con su solu­ción para la exten­sión de vida de anaquel, Har­vestHold™. Méx­i­co es el primer país obje­ti­vo de Ver­dant y planea escalar a niv­el inter­na­cional alrede­dor del mundo.

Alrede­dor del 40% de fru­tas y el 50% de los veg­e­tales impor­ta­dos a los Esta­dos Unidos vienen de Méx­i­co, los pro­duc­tores mex­i­canos rep­re­sen­tan una parte vital en el abas­to de los ali­men­tos a los Esta­dos Unidos y el resto del mun­do. Ver­dant planea estable­cer opera­ciones en Sono­ra, Sinaloa y el Bajío — regiones clave para tomates, bró­coli, mel­ones, papayas y agua­cates, entre otros – con sus ofic­i­nas cor­po­ra­ti­vas en la Ciu­dad de Méx­i­co. La empre­sa, está enfo­ca­da en estos pro­duc­tos como su prin­ci­pal obje­ti­vo para la lle­ga­da al mer­ca­do de HarvestHold.

Ver­dant, tra­ba­ja en equipo con el Cen­tro de Inves­ti­gación en Ali­mentación y Desar­rol­lo (CIAD), el cen­tro de inves­ti­gación líder en cien­cia y tec­nología de los ali­men­tos en Méx­i­co, desar­rol­lan­do ensayos en tomates, bró­coli, agua­cate, mel­ones y papayas durante el últi­mo año. Los resul­ta­dos de los ensayos con el CIAD, han val­i­da­do los resul­ta­dos en ensayos real­iza­dos en Esta­dos Unido, man­te­nien­do cal­i­dad y col­or, mejo­ran­do la firmeza, reducien­do la deshidrat­ación – sobre todo, incre­men­tan­do la vida de anaquel y reducien­do el encogimien­to – como ben­efi­cios clave.

El inves­ti­gador y pro­fe­sor del CIAD, Manuel Alon­zo Baez Sañu­do, comen­to sobre los ensayos, “La prin­ci­pal propiedad y la más com­pet­i­ti­va de Har­vestHold, es ten­er una muy prac­ti­ca y segu­ra apli­cación que provee una pro­lon­ga­da, lenta y con­sis­ten­te­mente uni­forme lib­eración de 1‑MCP, sin necesi­dad de añadir agua o algún otro mate­r­i­al. El pro­ce­so de madu­ración de la fru­ta se lle­va a cabo mas lento, exten­di­en­do sig­ni­fica­ti­va­mente la vida de anaquel y mejo­ran­do la cal­i­dad durante la cade­na de suministro/comercialización/consumidor final.”

“Tra­ba­jar de cer­ca con Ver­dant Tech­nolo­gies, ha sido una opor­tu­nidad inspi­rado­ra para hac­er con­tribu­ciones mutuas y con­sis­ten­te­mente exi­tosas, intro­ducien­do, demostran­do, val­i­dan­do y pro­movien­do la sobre­saliente y nove­dosa tec­nología de Har­vestHold a niv­el inter­na­cional,” dijo Sañu­do.
Vedant con­tra­to a su primer inte­grante del equipo en Méx­i­co, Jesus Gutier­rez, Direc­tor Com­er­cial para Méx­i­co, en sep­tiem­bre de 2021. Ubi­ca­do en Her­mosil­lo, Gutier­rez lle­ga a

Ver­dant como un ejec­u­ti­vo de ven­tas inter­na­cionales y logís­ti­ca y ha tra­ba­ja­do para Cit­ri­son, S.A. de C.V. y para Grupo Paisano, Inver­paisa, SAPI de CV, Tiene más de 15 años de expe­ri­en­cia cer­ran­do la brecha entre los pro­duc­tores y los con­sum­i­dores y muy bien rela­ciona­do con los retos de la cade­na de suministro.

“La may­oría de las fru­tas y ver­duras pro­duci­das en Méx­i­co, son expor­tadas a los Esta­dos y Unidos y tam­bién alrede­dor del mun­do. Har­vestHold provee una solu­ción a uno de los prob­le­mas mas comunes que la cade­na de sum­in­istro ha enfrenta­do por muchos años, la vida de anaquel,” dijo Gutier­rez. “Ver­dant ten­drá un gran impacto en la indus­tria en Méx­i­co con Har­vestHold. Has­ta aho­ra, muchos pro­duc­tores no cuen­tan con este tipo de her­ramien­ta en sus insta­la­ciones. La fácil apli­cación de Har­vestHold, entre­ga una proba­da solu­ción para la exen­ción de vida de útil direc­ta­mente en la caja, sien­do un cam­bio en las reglas del juego para los pro­duc­tores que bus­can una solu­ción sim­ple y en la que puedan confiar.”

La empre­sa con­tra­to recien­te­mente a Saul Gar­cia, basa­do en Sinaloa, como Ger­ente Region­al. Gar­cia viene a Ver­dant con más de una déca­da en la indus­tria agrí­co­la, recien­te­mente en ven­tas y posi­cionamien­to de pro­duc­tos de BASF y ADAMA. Ver­dant está reclu­tan­do acti­va­mente para posi­ciones como ger­entes regionales y téc­ni­cos de cam­po y opera­ciones, para algu­nas regiones del país.

“Esta­mos con­struyen­do en equipo fan­tás­ti­co en Méx­i­co. Con pro­fe­sion­ales con­fi­ables y exper­i­men­ta­dos en áreas com­er­ciales y téc­ni­cas en el mun­do agrí­co­la. Podemos gener­ar un gran val­or para los pro­duc­tores con una per­spec­ti­va tec­nológ­i­ca, ayudán­doles, por medio de Har­vestHold, a expandirse a mer­ca­dos que antes no tenían disponibles y mejo­rar con­sid­er­able­mente sus opera­ciones exis­tentes,” dijo Gutierrez.

Sobre Ver­dant Technologies™

Ver­dant Tech­nolo­gies™ es una empre­sa líder emer­gente en la indus­tria de tec­nología agrí­co­la, ofre­cien­do Har­vestHold™ tec­nología de exten­sión de la vida útil de pro­duc­tos flo­rales y agrí­co­las. Ver­dant Tech­nolo­gies y sus socios, tra­ba­jan codo a codo para reducir los impactos ambi­en­tales neg­a­tivos a la vez que entre­gan pro­duc­tos agrí­co­las mas fres­cos y más nutri­tivos, y flo­res mejo­radas, a mas per­sonas y en más lugares. Ver­dant Tech­nolo­gies tiene ofic­i­nas cor­po­ra­ti­vas en St. Paul, MN and Den­ver, CO. para más infor­ma­ción, visi­ta www.verdant-tech.com.

Sobre Har­vestHold™

Har­vestHold™ by Ver­dant Tech­nolo­gies, la for­ma de lámi­na de las solu­ciones 1‑MCP de Ver­dant, es el primero de los pro­duc­tos paten­ta­dos de la empre­sa disponible en el mer­ca­do glob­al. A medi­da que se cosechan los pro­duc­tos agrí­co­las y flo­rales, los pro­duc­tores y empacadores sim­ple­mente deben inser­tar una lámi­na de Har­vestHold en el empaque de donde se lib­era el 1‑MCP usan­do solo la quími­ca nat­ur­al de la plan­ta. Encuen­tra más infor­ma­ción en www.harvesthold.com.

Sobre Gulftech International™

Ver­dant Tech­nolo­gies is a divi­sion of Gulftech Inter­na­tion­al™. Gulftech es una com­pañía tene­do­ra diver­si­fi­ca­da con una com­pe­ten­cia cen­tral en el desar­rol­lo y la operación de fab­ri­cantes glob­ales de equipos y com­po­nentes indus­tri­ales. Somos propi­etar­ios, oper­adores y admin­istradores de una famil­ia de com­pañías que prestan ser­vi­cios a las com­pañías de pro­duc­ción y proce­samien­to de ali­men­tos más impor­tantes del mun­do Nues­tra mis­ión es adquirir y nutrir a las com­pañías, invir­tien­do en crec­imien­to sostenible y éxi­to a largo pla­zo. Nue­stro enfoque está puesto en las opor­tu­nidades de adquisi­ción a largo pla­zo del mer­ca­do medio en fab­ri­cación, empaque, dis­tribu­ción y piezas y ser­vi­cios de posven­ta indus­tri­al. Gulftech tiene ofic­i­nas cor­po­ra­ti­vas Den­ver, CO. Para mas infor­ma­ción, visi­ta www.gulftech.com.